Il corso di Dietetica Cinese ti permetterà di integrare nella tua professione consigli personalizzati di alimentazione energetica.
Scoprirai che, andando oltre il concetto di kcal e macronutrienti e imparando a classificare gli alimenti in base alle loro caratteristiche energetiche (come natura termica e sapore), riuscirai a supportare il cliente verso un percorso di consapevolezza e risoluzione della problematica.
Approfondirai la conoscenza della medicina cinese attraverso l’alimentazione energetica, la cui unicità è quella di non avere regole valide per tutti, perché cucita su misura sulla persona.
Gli alimenti possono influenzare in positivo e in negativo l’umore, l’energia e i disturbi più frequenti che riscontriamo nella quotidianità.
