La micoterapia ha una storia millenaria: la prima testimonianza risale ad un periodo fra i 9.000 e i 7.500 anni fa, e si tratta di un’incisione in una grotta nel sud-est dell’Algeria. L’incisione riproduce delle figure in movimento, che tengono nella propria mano destra un fungo, che costituisce una sorta di connessione tra il mondo minerale ed il mondo vegetale. Per questo motivo i micoterapici sono stati utilizzati in diverse medicine tradizionali.

Oggi la scienza ha identificato nei funghi medicinali numerose attività riequilibranti, come quella antinfiammatoria e antidiabetica, che la moderna ricerca scientifica sta validando anche attraverso studi clinici. Ogni tipo di fungo serve a funzioni specifiche, però possiamo affermare che, generalmente, tutti intervengono sul metabolismo glucidico e lipidico, sulla chelazione di metalli pesanti, sul riequilibrio del sistema immunitario e sull’antagonizzazione delle spinte anomale di crescita cellulare.

L’obiettivo del corso è quello di far comprendere ai partecipanti l’applicazione della micoterapia nei campi di più largo utilizzo, e sulle disarmonie più frequenti.